新京报讯（记者周怀宗 实习生 谭凯瑶）8月28日体育赛事直播，第三届怀柔“村咖”大赛暨怀柔区首届咖啡师做事妙技竞赛在雁栖镇正经启幕。大赛初度开荒“咖啡师做事妙技竞赛”单位，蛊惑了咖啡制作、销售及文化施行等多个限制近150名选手同场竞技。

怀柔“村咖”大赛。怀柔区委宣传部供图

本届赛事动作“百千工程”示范片区系列行为之一，在持续历届“村咖”主题中展现原土风情的基础上，更凸起专科性与范例性。“咱们但愿通过专科妙技比赛，培养和取舍一批具备行业实战智力的专科东说念主才，为怀柔咖啡产业发展提供强有劲的东说念主才守旧。”怀柔区关系负责东说念主先容。

赛事对标《咖啡师国度做事妙技标准（2022年版）》，建立表面考试和妙技操作两大考核次第。表面考试以90分钟闭卷容颜系统侦察咖啡表面常识，妙技操作则条目选手在30分钟内完成从研磨、萃取、奶泡制作到拉花的全历程展演，全面磨练实战智力。

据了解，本次大赛建立预赛和复赛，复赛将于9月12日-13日举办，最终优越者将有契机获取东说念主社部颁发的宇宙通用的咖啡师（二级）妙技等第文凭。

据先容，连年来，怀柔区落拓栽培乡村咖啡产业，现在已有90余家“村咖”遍布全区12个镇乡，变成极具怀柔特质的失掉场景，为失掉者提供千里浸式恬逸体验，灵验普及乡村失掉氛围，全面引发区域失掉活力。

剪辑 张树婧

校对 张彦君体育赛事直播